与人共用食器吃饭不求自顾吃饱;与人共用食器吃饭不得搓揉双手.
与人共用食器吃饭,不求自顾吃饱;与人共用食器吃饭,不得搓揉双手。. 毋抟饭,毋放饭,毋流歠2,毋咤食,毋啮骨,毋反鱼肉,毋投与狗骨2,毋固获,毋扬饭,饭黍毋以箸2,毋嚃羹2,毋絮羹2,毋刺齿,毋歠醢3。客絮羹,主人辞不能亨3。客歠醢,主人辞以窭3。濡肉齿决,干肉不齿决。毋嘬炙3。卒食,客自前跪,彻饭齐以授相者3,主人兴,辞于客,然后客坐。流歠(chuò):喝汤像流水一样长长地、不停地喝。毋投与狗骨
与人共用食器吃饭,不求自顾吃饱;与人共用食器吃饭,不得搓揉双手。
. 毋抟饭,毋放饭,毋流歠2,毋咤食,毋啮骨,毋反鱼肉,毋投与狗骨2,毋固获,毋扬饭,饭黍毋以箸2,毋嚃羹2,毋絮羹2,毋刺齿,毋歠醢3。客絮羹,主人辞不能亨3。客歠醢,主人辞以窭3。濡肉齿决,干肉不齿决。毋嘬炙3。卒食,客自前跪,彻饭齐以授相者3,主人兴,辞于客,然后客坐。
流歠(chuò):喝汤像流水一样长长地、不停地喝。
毋投与狗骨:旧注认为此举有轻贱食物之意,因此不能这样做。
饭黍毋以箸:古人原本用手抓饭吃,就要等饭稍晾凉后方得食用。用筷子吃饭则是急不可待,不愿等饭黍稍凉后再吃。
嚃(tà):不嚼而食。羹中有菜,不嚼菜而吞食,有贪快之嫌,吃相不好。
絮羹:调理羹汤味道,指往羹里添加盐、梅等调味品。这样做令人觉得是嫌主人的食物味道不好。
醢(hǎi):蘸食用的肉酱。这样做会令人觉得是在嫌主人的酱味道太淡。
亨(pēnɡ):同“烹”。
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